فوائد سمك السيباس
سمك السيباس الغني عن التعريف هو نوع من أنواع الأسماك البحرية التي لها شهرة كبيرة بسبب فوائده الصحية الكثيرة.
وإليك الآن الفوائد الصحية المعروفة عن سمك السيباس
يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات الأساسية اللازمة لبناء العضلات ومعالجة الأنسجة في الجسم.
يعتبر سمك السيباس مصدرًا غنياً بالأحماض الدهنية الأوميغا-3، والتي لها دور في المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية، كما يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم, وتعتبر الأحماض الدهنية الأوميغا-3 مفيدة لصحة الدماغ والوظائف العقلية، ويعد تناولها بانتظام يساعد في التقليل من خطر الإصابة بأمراض الخرف والزهايمر.
يحتوي سمك السيباس أيضًا على مركبات تسمى الكريوزانتينات والتي تساعد على حماية العين من التلف الناتج عن أشعة الشمس الضارة فوق البنفسجية وتقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون مثل المياه البيضاء والضمور البقعي.
تتمتع الأحماض الدهنية الأوميغا-3 الموجودة في سمك السيباس بخصائص مضادة للالتهابات، وتساعد تلك الخصائص في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل والتهاب الأمعاء.
يعد تناول سمك السيباس مفيدًا جدًا لصحة البشرة ؛ حيث تساعد الأحماض الدهنية الأوميغا-3 في ترطيب البشرة وتقلل من الالتهابات الجلدية مثل الإكزيما وحب الشباب.
وأخيرًا إذا اردت الاستمتاع بفوائد سمك السيباس فيجب عليك وضعه في نظامك الغذائي لكي يصبح نظام صحي ومتوازن .
طريقة عمل السيباس المشوي
المقادير
عبوة فيليه السيباس الجاهزة من نقوا
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح أبيض
فلفل أسود
زعتر مجفف
كزبرة جافة
كمون مطحون
طريقة التحضير
ضع فيليه السيباس الجاهز في وعاء كبير وأضف إليه البهارات المذكورة سابقا واتركها جانبا لمدة 20 دقيقة .
سخن الشواية المخصصة على نار متوسطة .
قم بفرد فيليه السيباس المتبل في صينية غير لاصقة ذات حواف رفيعة.
ضع صينية سمك السيباس على الشواية المُسخنة (أو يمكن وضع السمك مباشرة على الشواية أو الجريل) ، واتركها حتى تنضج لمدة 6-8 دقائق على كل جانب، أو حتى يصبح لون السمك ذهبي .
بعد الانتهاء من الشوي، قم بنقل السمك إلى طبق التقديم وقدمه ساخنًا.
يمكن تقديم سمك السيباس المشوي مع صلصة الثوم أو الصلصة الحارة و الأرز المبخر.
تمتع بالطعم اللذيذ لسمك السيباس المشوي.
سعر سمك سيباس
يوجد العديد من العوامل التي تؤثر على اختلاف الأسعار لسمك السيباس أو غيره من المنتجات الأخرى.
فتختلف الأسعار من مكان لآخر بناءً على نظرية العرض والطلب المحليين، وتكلفة المعيشة في المنطقة، والضرائب المحلية، وسياسات التسعير لدى البائعين.
كما يمكن أن تتغير الأسعار مع تغير الظروف الاقتصادية والمواسم.
كما يؤثر اختلاف جودة سمك السيباس على الأسعار، حيث يمكن أن يكون السمك ذو جودة أعلى أكثر تكلفةً عن غيره ذات جودة أقل .
وعندما تأتي إلى أسواق شركة نقوا تجد أعلى جودة وأفضل سعر بلا منازع كما تجد تنوع في العبوات الفردية والعائلية.
وإليك العبوات من السيباس في متجر نقوا
22.64 ر.س
300 جرام سيباس شرائح – مغلف يحتوي الطبق على 300 جرام من شرائح السيباس، يتم احتساب الوزن بعد التنظيف حيث تم تعبئتها في مصانع نقوا المجهزة بأحدث المعدات المعقمة من قبل فريق عمل محترف ذو خبرة عالية بأيدي سعودية
__________
200 جرام سيباس فيليه – بالجلد – مغلف
29.09 ر.س
200 جرام سيباس فيليه – بالجلد – مغلف سمك السيباس، المعروف أيضًا بالقاروص، يُعرف أيضًا بسيباس البحر الأحمر.
تتميز هذه العبوة الصغيرة كوجبة لشخص واحد يمكن تحضيرها بسهولة.
تأتي على شكل شرائح طولية منزوعة العظم
__________
3 كيلو سيباس – كامل غير منظف (كبير)
82.80 ر.س
سمك السيباس
يأتي بشكل كامل غير منظف كبير الحجم
متوسط عدد الأسماك يتراوح بين(٣:٢)
3 كيلو سيباس – كامل منظف (كبير)
96.60 ر.س
سمك السيباس كبير، كامل ومنظف
متوسط عدد الأسماك يتراوح بين(٣:٢) يتم إحتساب الوزن بعد التنظيف
__________
3 كيلو سيباس فيليه – بالجلد (وسط)
172.50 ر.س بدلاً من 207.00 ر.س وفر 17%
فيليه سمك السيباس بالجلد منزوع العظم.
يحتوي الصندوق على شرائح فيليه السيباس متوسط الحجم
يتراوح وزن الشريحة بين (200-250) جرام تقريبًا
يتراوح عدد الشرائح داخل الصندوق بين(12-15) شريحة.
__________
3 كيلو سيباس فيليه – منزوع الجلد (وسط)
189.75 ر.س بدلاً من 258.75 ر.س وفر 27%
فيليه سمك السيباس بالجلد منزوع العظم طازج
يحتوي الصندوق على شرائح فيليه السيباس متوسط الحجم
يتراوح وزن الشريحة بين (200-250) جرام تقريبًا
يتراوح عدد الشرائح داخل الصندوق بين(12-15) شريحة.
وإلى هنا نكون قد وصلنا معك إلى نهاية مقالنا عن طريقة عمل السيباس المشوي، وإلى لقاء آخر مع مقال جديد مع تحيات فريق عمل نقوا.
