أفضل طريقة لعمل باستا بالروبيان
من منا لا يحب المعكرونه أو الباستا، وربما يفضل الكثير تناولها مع الجمبري أو الروبيان، اليكم طريقتين مجربتين من وصفات باستا بالروبيان أو مكرونة بالروبيان.
المقادير
نصف كيلو روبيان نقوا الجاهز
نصف كيلو مكرونة اسباجتي مسلوقة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 مكعب زبدة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
نصف ملعقة بشر ليمون
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب صغير من ماء سلق المعكرونة
كوب من كريمة الطبخ
طريقة التحضير
أحضر مقلاة عميقة على النار وضع فيها زيت الزيتون والزبدة، أضف الروبيان وقلبهم لمدة دقيقة
أضف الثوم وبشر الليمون وقلب
أضف البهارات (الملح والفلفل الأسود. الفلفل الأحمر. البابريكا )وقلبهم جيدًا حتى يقترب الروبيان من الاستواء، قم بإضافة ماء سلق المعكرونة وكريمة الطبخ والبقدونس وقلب الجميع لكي تحصل على خليط متجانس ثم أضف المعكرونة المسلوقة وقلبهم لمدة دقيقة ضع المعكرونة في طبق التقديم واستمتع بتناول وجبة لذيذة وسهلة التحضير، وبالعافية
اقرأ أيضا: طريقة عمل كبسة الروبيان
طريقة عمل مكرونة بالروبيان
المكونات
نصف كيلو روبيان نقوا الجاهز
نصف كيلو معكرونة تويست ( حلزونية) مسلوقة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 مكعب زبدة
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة بهارات سمك
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 حبة فلفل رومي ألوان شرائح
نصف كوب كريمة طبخ
جبن موزاريلا
ليمونة شرائح
طريقة التحضير
ضع مقلاة عميقة على النار، قم بتشويح الثوم في الزيت والزبدة ثم أضف معجون الطماطم وقلبهم جيدًا، أضف الروبيان وقلبه لمدة ثلاث دقائق
أضف شرائح الفلفل والملح والبهارات وكريمة الطبخ وقلبهم لمدة دقيقة لكي تمتزج النكهات، أضف المعكرونة المسلوقة وجبن الموزاريلا وأخيرًا قم بإضافة شرائح الليمون لإعطاء نكهة مميزة وقلبهم جيدًا لمدة خمس دقائق ، اسكب المكرونة في طبق التقديم واستمتع بطعم الباستا الرائع
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا عن وصفة باستا بالروبيان وإلى لقاء آخر مع مقال جديد ووصفة جديدة من مدونة متجر نقوا.
