كل منا له طريقته الخاصة في الطهي، ولكن نحتاج أحيانا إلى التطلع إلى أفكار جديدة للطهي وطرق مختلفة كنوع من التجديد.
وإليكم الأن طريقة جديدة لطهي سمك السيباس بالصلصة الحارة
سمك سيباس بالصلصة الحارة
المكونات
كيلو سمك سيباس من نقوا
كوب بصل مفروم ناعم
نصف كوب طماطم مقطع إلى قطع صغيرة
ربع كوب كزبرة خضراء مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة بهار كاري
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة دبس فلفل حار
نصف ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود
نصف ملعقة كبيرة بهارات سمك
طريقة التحضير
أحضر وعاء عميق وضع فيه البصل والطماطم والثوم وجميع المكونات وقلبهم جيدًا، أحضر سمك السيباس المنظف من نقوا وضعه في الصينية.
تبل السمك بالخليط السابق جيدًا حتى يصبح السمك مغطى تمامًا بهذه الخلطة.
ادخل السمك في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق، وبالعافية
وإلى هنا نكون قد وصلنا معكم إلى نهاية مقالنا عن طريقة عمل سمك سيباس بالصلصة الحارة، وإلى لقاء آخر في مقال جديد، مع تحيات فريق عمل نقوا.
اقرأ أيضا: السيباس أفضل سمك فيليه نصائح مهمة للتحضير بشكل صحي ولذيذ
