كيفية عمل روبيان سهل وصحي في القلاية الهوائية 

روبيان في القلاية الهوائية

الطرق الصحية لتناول الطعام نالت اهتمام الكثيرين في الآونة الأخيرة لعدة أسباب، منها اتباع حمية غذائية أو بحثاً عن مستوى صحي أفضل وتجنباً للكثير من الأمراض.

ولذلك اهتمينا في نقوا بتقديم بعض الوصفات الصحية وسهلة التحضير استجابةً لرغبة قراءنا الأعزاء

ولعل من أكثر الأدوات شيوعًا في الفترة الأخيرة لتحضير الطعام الصحي هي القلاية الهوائية، والان اليكم بعض طرق تحضير الروبيان في القلاية الهوائية 

الطريقة الاولى

بروستد روبيان بالقلاية الهوائية 

المكونات

كيلو روبيان مقشر ومنظف من نقوا 

ملعقة صغيرة ملح 

ملعقة صغيرة فلفل أسود 

ملعقة صغيرة بابريكا 

ملعقة صغيرة كمون 

ملعقة صغيرة ثوم بودر 

زيت زيتون 

بقسماط 

2  بيضة 

2  ملعقة كبيرة من الدقيق 

كوب من الحليب 

2 حبة بطاطس كبيرة مقطعة إلى شرائح 

 زيت الزيتون 

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 

نصف ملعقة صغيرة ملح 

تبل البطاطس بالملح والفلفل وزيت الزيتون وضعها في القلاية الهوائية حتى تنضج وقدمها مع الروبيان 

طريقة التحضير

أحضر وعاء عميق وضع به الماء واتركه على النار يغلي، أضف الروبيان إلى الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق فقط ثم اخرج الروبيان واتركه يبرد.

تبل الروبيان بالملح والفلفل والكمون والثوم البودر والبابريكا، ثم غلف الروبيان بالدقيق قم بخلط الحليب والبيض والفلفل والبابريكا في وعاء عميق، تبل الروبيان بهذا الخليط جيدًا .

غلف الروبيان بالبقسماط ثم ضعه في القلاية الهوائية مع قليل من زيت الزيتون ثم قم بتقليبه حتى ينضج ثم قدمه مع شرائح البطاطس المقرمشة وبالهنا.

*يمكنك تقديم الروبيان مع الأرز الأبيض أو الأصفر وبعض الصلصات المفضلة لديك مثل الكاتشب والمايونيز والثومية.

الطريقة الثانية 

روبيان مشوي بالاير فراير 

المكونات

نصف كيلو روبيان نقوا المقشر 

2 ملعقة كبيرة صويا صوص 

ملعقة كبيرة ثوم مفروم 

ملعقة كبيرة مسطردة 

ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 

نصف ملعقة صغيرة زعتر 

نصف ملعقة صغيرة كمون 

ملعقة صغيرة بابريكا 

نصف ملعقة صغيرة ملح 

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 

بشر ليمون 

ربع كوب زيت زيتون 

2 حبة طماطم شرائح 

طريقة التحضير

أحضر وعاء عميق وضع فيه جميع المكونات وقلبهم جيدًا ، أضف الروبيان إلى الخليط وقلبه جيدًا واتركه لمدة خمس دقائق حتى يتشرب التتبيلة. 

سخن الاير فراير مسبقًا ، على درجة حرارة 180 درجة مئوية ضع الروبيان في الاير فراير وأضف إليه شرائح الطماطم 

اترك الروبيان في الاير فراير لمدة عشر دقائق لضمان التسوية الجيدة، وبالهنا.

يمكنك تقديم الروبيان مع الأرز الأبيض أو الأصفر وبعض الصلصات المفضله لديك مثل الكاتشب والمايونيز والثومية.

وإلى هنا نكون قد وصلنا معكم إلى نهاية مقالنا عن روبيان في القلاية الهوائية، وإلى لقاء آخر في مقال جديد مع تحيات فريق عمل متجر نقوا.