تُعتبر الأسماك من الوجبات المفضلة لدى الكثير لفوائدها المتعددة وتعدد طرق طهيها ولنكهتها المميزة.
أنواع السمك للأكل بدون شوك
هل يوجد أسماك بدون شوك ؟
لا توجد أسماك خالية تمام من الشوك ولكن يوجد أسماك بها كمية قليله من الشوك عكس الباقي
أفضل أنواع سمك للأكل
إليك بعض أنواع الأسماك المعروفة بأنها تحتوي على كمية قليلة جدًا من الشوك أو تكون خالية منه تمامًا، فهي وجبة مثالية جدًا للأكل، خاصة لمن يفضلون البعد عن الفوضى والوقت المستغرق في إزالة الشوك.
- الهامور: يتميز بلحمه الأبيض وقلة الشوك الموجود به، مما يجعله سهل الأكل ومناسبًا للطهي بأكثر من طريقة .
- الفيليه: يمكنك شراء قِطع الفيليه من أسماك مختلفة مثل السلمون، القد، والسيباس، وهذه القِطع تكون منزوعة الشوك وجاهزة للطهي مباشرة.
- التونة: وخاصة في شكلها المُعلب أو في شكل شرائح ستيك، وتكون سمكة التونة قليلة الشوك أو خالية من الشوك تقريبًا.
- القد: سمكة تحتوي على لحم أبيض وطري ، وتحتوي على شوك قليل جدًا، مما يجعلها خيارًا مفضلاً في الأطباق المقلية والمشوية.
- الهلبوت: يعتبر من الأسماك البيضاء الطرية والخالية من الشوك تقريبًا، وهي مناسبة للشوي أو الطهي في الفرن.
- البلطي: سمكة بيضاء ولحمها شهي جدًا وخالي تقريبًا من الشوك لأنه يحتوي على كمية قليلة من الشوك ، وتُعد مناسبة للقلي أو الشوي.
- السلمون: عند شرائه كقِطعة فيليه، يكون خاليًا من الشوك تمامًا، ويكون سهل التحضير بأكثر من طريقة.
هذه الأنواع من الأسماك تُعتبر مثالية لمن يبحثون عن طعام خالي من الشوك ويتميز بطعمه اللذيذ وسهولة التحضير بطرق مختلفة.
وإلى هنا نكون قد وصلنا معك إلى نهاية مقالنا عن أفضل أنواع السمك للأكل، وإلى لقاء آخر في مقال جديد مع تحيات فريق عمل متجر نقوا للأسماك.
اقرأ أيضا: أفضل أنواع السمك الغنية بالأوميجا 3
