أنواع السمك في السعودية
بعد سمك السيباس أو القاروص من أفضل أنواع السمك في السعودية التي تقدمها نقوا؛ وذلك لعدة أسباب منها تعدد طرق وأساليب طهيه كما أنه يتميز بسعر مناسب جدًا للجميع.
وقدمت نقوا سمك السيباس في متجرها بعدة أشكال وأوزان مختلفة منها:
* 3 كيلو سمك سيباس غير منظف كبير
* 3 كيلو سمك سيباس منظف كبير
* 3 كيلو سمك سيباس فيليه منزوع الجلد وسط
* 3 كيلو سمك سيباس بالجلد وسط
* 1200 جرام شرائح سمك سيباس ( عرضية )
* 800 جرام سمك سي بأس فيليه بالجلد ( مغلف )
كما يمكنكم أيضًا تصفح باقي منتجات نقوا ومتابعة عروضها الخاصة عن طريق تطبيق نقوا
كيفية اختيار السمك المثالي في الأسواق السعودية؟
عند اختيارك للسمك في الأسواق السعودية، يمكنك اتباع بعض النصائح لضمان اختيار السمك المثالي:
- الطازجية: تحقق من طازجية السمك، يجب أن يكون لحم السمك مشدود ولامع، ويجب أن يكون لون الزعانف زاهيًا تجنب السمك الذي يظهر عليه علامات التعفن أو الرائحة الكريهة.
- العيون اللامعة ، يفضل أن تكون عيون السمك واضحة وزاهية لأن العيون الواضحة تشير إلى أن السمك طازج.
- الرائحة: يجب أن تكون رائحة السمك بحرية وطبيعية وخالية من الروائح الكريهة أو العفن.
يمكنك أن تشم السمك قرب الزعانف للتحقق من الرائحة.
- الزعانف: تحقق من حالة الزعانف. يجب أن تكون متماسكة وغير تالفة، وتجنب السمك الذي لديه زعانف متمزقة أو تالفة.
- القشرة: تحقق من حالة القشرة الخارجية للسمك.
يجب أن تكون نضرة ورطبة، وتجنب السمك الذي لديه قشرة جافة أو تكون قشوره متساقطة.
- التخزين والنقل: تأكد من أن السمك تم تخزينه ونقله بطريقة صحية ونظيفة.
- يفضل شراء السمك من متاجر موثوقة مثل متجر نقوا حيث يتم تعبئتها في مصانع نقوا المجهزة بأحدث المعدات المعقمة من قبل فريق عمل محترف ذو خبرة عالية بأيدي سعودية وتجنب البائعين غير الموثوق بهم.
أغلى أنواع السمك في السعودية.
هناك عدة أنواع من الأسماك التي يعتبر بعضها غالي الثمن نظرًا لندرته أو صعوبة صيده.
ومن بين الأنواع السمكية التي يُعتبر سعرها مرتفعًا في السوق السعودي، يمكن ذكر الأتي:
سمك الصافي
يعد سمك الصافي أحد أغلى أنواع السمك في السعودية وذلك بسبب قلة وجوده في الأسواق.
يتميز بعدم وجود أي قشور على جلده ويتميز بقيمته الغذائية العالية ،وينتشر هذا النوع من الأسماك في دول الخليج .
سمك الحاقول
هو سمك متوسط الحجم يبلغ طوله مابين 30 إلى 150 سم جسمه ناعم وكبير وله أنف على شكل سهم له مذاق فريد وسعره مرتفع وذلك لقلة وجوده في الأسواق .
سمك الكنعد
يتميز سمك الكنعد بأنه خالي من القشور وهو من الأسماك المرتفعة في سعرها وذلك لندرة وجوده ولا يمكن تجميده لفترات طويلة لأنه يفقد قيمته الغذائية
سمك الزبيدي
يُعتبر سمك الزبيدي من الأنواع المحببة لدى الكثيرين من عشّاق المأكولات البحرية.
يتغذى على الأسماك الصغيرة يبلغ طوله حوالي 60 سم ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وهو من أغلى أنواع الأسماك في السعودية .
تذكر أن أسعار هذه الأنواع من الأسماك قد تتغير بناءً على العرض والطلب وموسم الصيد، وقد يختلف السعر من مكان لآخر ومن متجر لآخر.
وإلى هنا نكون قد وصلنا معك إلى نهاية مقالنا عن أنواع السمك في السعودية، وإلى لقاء آخر في مقال جديد مع تحيات فريق عمل متجر نقوا للأسماك.
اقرأ أيضا: أنواع من السمك يجب عليك عدم تناولها!